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【M+】ミケランジェロ+(プラス)500g【ジャーマンローストブレンド】

2,160円

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  • 豆の状態:豆のまま500g

    ¥2,160

  • 豆の状態:中挽き500g

    ¥2,160

【2023年3月新登場】  ここ最近のコーヒー生豆高騰(特にコロンビアやアフリカ豆)のためブレンドの配合を大きく変更し、ミケランジェロ(従来品)に使用している生豆の傾向が変わったため、カッピングスコアはさほど変化しておりませんが味わいが軽くなっております。また、SNSで交流のあるお客様から多少値上がりしてもいいから、もう少し深みのあるものが欲しい!との声をいただいており、その声にお応えして「ミケランジェロ+(プラス)」新登場 【お知らせ】 2021年よりコーヒー生豆相場が急騰しており、随時価格を改定しております。 ** コスパ最強ブレンド500gパック ** 【この商品について】 毎日飲むコーヒーを美味しくお得に! コモディティグレード(一般品)生豆は使用せずスペシャルティグレードのコーヒー生豆を使用。 中煎りやや深めのジャーマンローストに焙煎し、500gパックにて販売。 (ジャーマンローストとは、シティローストとフルシティローストの中間、中煎りやや深めです) 【お手軽なお値段の理由】 ・たくさん売れるので生豆を大量に発注でき、コストが下げられます ・大きい袋にガサっと入れるだけの作業で生産性が上がります 【詳細説明・美味しさの理由】 当店で使用している他のコーヒー生豆はシングルオリジンの中でも生産地、生産農園、生産者、生産者の家族や趣味までわかり、豆の個性がハッキリ出ているもの等を使用しております。 「ミケランジェロ」に使用している生豆はマイナスの味が非常に少なく味わいの割にお手頃な価格の生豆を使用しています。 一般的に流通しているこの価格帯のコーヒーですと「ブラジルサントスNO2」や「コロンビアエキセルソ」などのコマーシャルグレード生豆を使用している事がほとんどですが「ミケランジェロ」はスペシャルティコーヒー生豆を使用。デパ地下などで販売されている低価格商品とは違う味わいを楽しめます。

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