-
豆の状態:豆のまま100g
¥885
-
豆の状態:中挽き100g
¥885
【こんな方におすすめ】
・キッチリ深煎りの好きな方
・果実味のある深煎りを楽しみたい方
・アフリカ豆の深煎りと聞いてワクワクする方
【このコーヒーについて】
昨今のスペシャルティコーヒーで紹介されるケニアは豆の大きさが小粒なABグレードの生産組合指定のものを浅めに焙煎することが多いのですが、個人的にケニアは大粒のAAを深煎りにした場合に感じる熟した果実感こそ他の地域のコーヒー生豆ではなかなか出ない特徴だと考えています。今回紹介するケニアもしっかり深煎りに仕上げ、焙煎後時がたつにつれ熟した果実感を強く味わっていただけます。